Những món canh dinh dưỡng cho bé bị táo bón

Táo bón là bệnh thường gặp ở trẻ, khiến trẻ còi cọc, chậm lớn, ảnh hưởng nhiều tới sức khỏe của trẻ khiến mẹ vô cùng lo lắng. Việc lựa chọn thực đơn cho bé khi bị táo bón cũng là điều rất quan trọng mà mẹ cần lưu ý.


Nước bột rau câu

Nguyên liệu:

– Bột rau câu: 1 muỗng cà phê

– Đường: 1 muỗng cà phê

– Nước nóng: 200ml

Cách làm:

–  Nước đun sôi để nguội bớt, cho vào muỗng bột rau câu, 1 muỗng cà phê đường, khuấy đều cho tan.

– Cho trẻ uống tối trước khi đi ngủ.

– Nước bột đậu nành

Canh đậu bắp

Canh đậu bắp là món ăn giúp trẻ khỏi táo bón và mang lại sự thanh mát trong mùa hè. Bạn có thể bắt tay vào chuẩn bị và chế biến thôi!

Nguyên liệu:

– 100g tôm sú

-6 quả đậu bắp

-1/3 chén gạo dẻo

-1 chút hành lá

-Gia vị: mắm, hạt nêm, chút dầu mè

Cách làm:

– Tôm bóc vỏ, làm sạch sau đó băm hoạc say nhr, ướp với chút nước mắm để 10 phút.

– Đậu bắp rửa sạch, xắt lát mỏng. Băm nhỏ nếu bé chưa ăn thô được. Hành lá và ngò rửa sạch xắt nhuyễn.

– Gạo vo sạch, giã nhỏ, cho vào nồi, cho khoảng 1 lít nước, đun lửa nhỏ.

– Khi cháo nhừ, cho tôm vào khuấy đều để tôm không vón cục, nêm chút hạt nêm. Các mẹ chú ý đừng nêm mặn quá, nên cho bé ăn vừa miệng hoặc nhạt một chút.

– Cho tiếp đậu bắp vào, nấu cho đậu bắp vừa mềm là được. Khi cháo sánh dẻo tắt bếp cho thêm một chút dầu mè. Hãy cho bé dùng lúc ấm.

Cách nấu rất đơn giản đúng không. Món cháo này rất thích hợp khi bé bị táo bón. Vị ngọt của tôm và đậu bắp sẽ kích thích vị giác của bé, giúp bé ăn ngon miệng. Thậm chí các mẹ bón cũng không kịp.

Canh rau đay

Canh rau đay là món ăn được ưa chuộng vào mùa hè giúp thanh mát cơ thể. Hãy vào bếp nấu canh rau đay cho cả nhà nhé!

Nguyên liệu:

– Tôm khô: 10g

– Rau đay: 2mớ

– Hành, ngò: 2 – 3 cây.

– Nước sạch: 200ml

– Nước mắm, tiêu, muối đường vừa đủ.

Cách làm:

– Tôm khô ngâm nước cho mềm, chắt bỏ nước, giã nhỏ với hành lá lấy phấn trắng nêm chút nước mắm, tiêu, đường.

– Rau đay nhặt lấy lá non, rửa sạch, cắt nhỏ.

– Hành, ngò nhặt rửa sạch, cắt nhỏ. Bắc nước nêm chút muối nấu sôi, cho rau đay vào, nấu sôi trở lại cho tôm khô vào, nêm nếm vừa ăn, nhấc xuống, cho ra chén.

– Cho trẻ ăn canh nóng với món mặn, cơm.

– Rau đay có thể nấu với cua đồng hoặc thịt nạc.

– Canh rau đay ăn mát, lợi tiểu, nhuận tràng trị táo bón rất tốt.