VI
KHUẨN CHỮA bệnh
Nhắc
tới vi khuẩn, chúng ta thường chỉ nghĩ tới bệnh tật. Trong thực tế, phần lớn
những vi khuẩn tồn tại trong cơ thể chúng ta lại đóng 1 vai trò cực kỳ quan
trọng đối với sức khỏe nói chung và sức khỏe hệ tiêu hóa nói riêng.
Do chiếm đến 90% tế bào trong cơ thể người nên
sự ổn định, cân bằng của chúng tác động rất lớn đến sức khỏe mỗi người.
Chúng tập trung nhiều nhất ở đường ruột. Trung
bình, bộ phận này của mỗi người chứa đến 2kg vi khuẩn. Trong đó, 85% là lợi
khuẩn (probiotic) và 15% là hại khuẩn. Nếu sự cân bằng này mất đi, tỷ lệ hại
khuẩn gia tăng thì cơ thể sẽ suy yếu về khả năng miễn dịch, giảm sức đề kháng,
dễ mắc một số bệnh viêm nhiễm, đặc biệt là các bệnh về hệ tiêu hóa và hô hấp.
“Chữa được nhiều bệnh”
Trong các tế bào hệ thống miễn dịch của Dạ dày
– Đường ruột, các nghiên cứu cho thấy probiotic được đề nghị sử dụng trong tiêu
chảy do truyền nhiễm; tiêu chảy do dùng kháng sinh, hoại tử ruột, viêm âm đạo
do vi khuẩn, bệnh dị ứng, tăng cường hệ thống miễn dịch, lây nhiễm Hp, sâu
răng, táo bón, viêm khớp mãn tính.
Một nghiên cứu tại Mỹ cho thấy người già và
trẻ em dùng probiotic trong 2 tuần sau tiêm chủng bệnh sởi sẽ có hệ miễn dịch
khỏe mạnh hơn là nhóm không dùng.
Riêng với bệnh tiêu chảy, nghiên cứu trên 119
trẻ em Phần Lan (2 tuần – 12 tuổi) cho thấy tỉ lệ trẻ vẫn bị tiêu chảy sau 2
tuần điều trị ở nhóm kiếm soát là 19% trong khi ở nhóm dùng probiotic chỉ là
5%.
Theo khuyến nghị của PGS.TS Lê Thị Hợp, Viện
trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia, đối với trường hợp phòng chống đi ngoài táo
bón, tiêu chảy, bệnh nhiễm khuẩn đường hô hấp thì nên sử dụng men vi sinh
Protbiotic (dưới dạng như cốm, viên, thực phẩm có bổ sung probiotic) và trong
các trường hợp cần thiết phải sử dụng liều cao theo kê đơn hoặc tư vấn của bác
sĩ; và đối với cuộc sống hằng ngày, có thể sử dụng và coi các thực phẩm có bổ
sung probiotic là một trong những thực phẩm ăn uống để làm đa dạng hóa bữa ăn
hằng ngày, đồng thời bổ sung 1 lượng vi khuẩn có ích cho đường tiêu hóa.
Gốc rễ vấn đề vẫn nằm ở chỗ, mọi bệnh tật
trong ruột sẽ đều dẫn đến sự mất cân bằng hệ vi khuẩn trong đường ruột (ruột
của người khỏe mạnh sẽ có khoảng 85% vi khuẩn có lợi – lợi khuẩn và 15% vi
khuẩn có hại, điều này cho phép bụng xinh của bé đạt hiệu quả hấp thu cao
nhất). Vậy tận dụng chính những vi khuẩn có lợi để chữa bệnh đường ruột sẽ là
một cách làm hiệu quả, lâu dài nhất. Nhưng cũng cần ghi nhớ rằng chỉ với những
men vi sinh chứa đúng chủng vi khuẩn có lợi mà được trang bị công nghệ
bao kép thì khi sử dụng mới mang lại hiệu quả, bởi những vi khuẩn này rất dễ bị
tiêu diệt khi đi qua dịch dạ dày.
Nguồn: Bé khỏe mẹ
vui
Comments[ 0 ]
Đăng nhận xét