Popular Posts
-
Bé lười ăn, mẹ nấu cháo hải sản. Bắt đầu từ tháng thứ 8 mẹ có thể cho bé ăn cháo hải sản để bổ sung canxi cũng như các chất bổ dưỡn... -
10 trò phát triển xương nhẹ nhàng cho trẻ bố mẹ nên biết. Bố mẹ luôn quan tâm đến sự phát triển và lớn lên của trẻ nhỏ. Để trẻ ... -
Nên sử dụng loại sữa nào dành cho trẻ táo bón. Theo các bác sĩ dinh dưỡng trẻ em cho biết, nguyên nhân trẻ bị táo bón phần lớn do cơ ... -
Có thể các bạn không biết nhưng giấc ngủ trưa mỗi ngày đối với các bé yêu rất quan trọng đó. Chỉ với 60-90 phút ngủ trưa một ngày nhưng nó ...
-
Bé thích đồ ngọt là một điều hết sức bình thường. Tuy nhiên đừng vì điều bình thường ấy mà không quan tâm đến sức khỏe của bé, bởi cơ thể... -
Sau sinh nhiều chị em mắc phải chứng khó tiêu, vậy ăn gì để giảm tình trạng này? Chia sẻ một số bài thuốc chị em có thể tham khảo. Nhiều...
-
Cậu anh mới 3 tuổi chồm đến hôn em bé 45 ngày tuổi đang được mẹ bế trên tay, không ngờ đầu của anh đụng mạnh vào đầu em gây chấn thương s... -
Những hình ảnh bệnh béo phì ở trẻ So với trẻ phát triển theo chuẩn cân nặng của Tổ chức Y tế thế giới, trẻ thừa cân béo phì gặp không ít... -
Nên dừng lại việc cho bé dưới 6 tháng tuổi uống nước ép trái cây hoặc cho bé dưới 1 tuổi ăn hải sản… 1. Trái cây ép Bạn nên dừng lại n... -
Báo cáo nghiên cứu “Xương và khoáng chất” mới đây cho biết, thanh thiếu niên ở độ tuổi 20 - thời kỳ xương phát triển nhất - càng dành nhiều...
BỘT ĂN DẶM CHO TRẺ TỪ KHOAI LÀNG VÀ THỊT GÀ
Thứ Tư, 27 tháng 7, 2016
Để đảm bảo bữa ăn đầy
đủ các chất dinh dưỡng và tạo cảm giác thích thú cho bé, bột ăn dặm từ thịt gà
và khoai lang được coi như một lựa chọn thích hợp nhất
Bột ăn dặm từ thịt gà và khoai lang có vị ngọt
dịu, nguyên liệu dễ tìm và cách chế biến đơn giản lại đảm bảo việc cung cấp đầy
đủ tinh bột, đạm, chất xơ, vitamin C và chất sắt cho bé. Khi chế biến món ăn
dặm này cần chú ý một vài yêu cầu về nguyên liệu và cách chế biến như sau:
1. Nguyên liệu
170g thịt ức gà lọc bỏ xương và da.
1 củ khoai lang lớn (khoảng 350g), lột vỏ cắt nhỏ.
170g thịt ức gà lọc bỏ xương và da.
1 củ khoai lang lớn (khoảng 350g), lột vỏ cắt nhỏ.
2. Cách chế biến
Bước 1: Thịt gà làm sạch, loại bỏ da và xương, chỉ lấy thịt nạc. Nấu chín thịt gà trong nồi nhỏ trong 15 phút hoặc đến khi thịt không còn hồng. Để nguội thịt và xé nhỏ (không bắt buộc).
Bước 1: Thịt gà làm sạch, loại bỏ da và xương, chỉ lấy thịt nạc. Nấu chín thịt gà trong nồi nhỏ trong 15 phút hoặc đến khi thịt không còn hồng. Để nguội thịt và xé nhỏ (không bắt buộc).
Bước 2: Sau khi làm xong thịt, khoai lang cần
nấu chín trong nồi nước xấp mặt từ 20-25 phút hoặc đến khi khoai mềm hẳn. Để
khoai ráo nước rồi cho thêm nước dùng vừa đủ và tán nhuyễn khoai thành hỗn hợp
sệt.
Bước 3: Xay nhuyễn thịt gà và trộn với hỗn hợp
khoai nghiền. Để tránh bị khô, khi xay cần cho thêm 125ml nước dùng để hỗn hợp
vừa đủ độ sệt phù hợp cho bé. Ăn ngay trong vòng 1 ngày, hoặc có thể trữ đông
trong 1 tháng.
3. Cách bảo quản đông
lạnh
Để bảo quản trong ngăn đá, bạn cần cho bột vào
khuôn đá, gạt mặt và phủ nilon trước khi cấp đông trong tủ đá đến khi đông cứng
hoàn toàn. Gỡ các viên thức ăn khỏi khay, trữ đông trong túi plastic kín hoặc
hộp trữ đông. Dán nhãn ghi ngày cấp đông. Trước khi dùng, xả đông trong ngăn
mát tủ lạnh qua đêm.
Khi chuẩn bị bữa ăn cho bé bạn cần hâm nóng,
đun cách thủy bột đã xả đông thành bột ấm. Đảo đều tay và nếm thử trước để kiểm
tra nhiệt độ trước cho bé ăn.
Với cách chế biến như trên bạn đã hoàn toàn có
thể tự tay chế biến cho bé được món ăn dặm hoàn chỉnh vừa đảm bảo chất dinh
dưỡng cần thiết vừa là món ăn mà nhiều trẻ thích thú trong những bữa ăn hàng
ngày khi trẻ tập ăn dặm.
Xem
thêm: quang
cao cho be yeu an ngon
Nguồn: Bé khỏe mẹ vui
Comments[ 0 ]
Đăng nhận xét