Popular Posts
-
10 trò phát triển xương nhẹ nhàng cho trẻ bố mẹ nên biết. Bố mẹ luôn quan tâm đến sự phát triển và lớn lên của trẻ nhỏ. Để trẻ ... -
Nên sử dụng loại sữa nào dành cho trẻ táo bón. Theo các bác sĩ dinh dưỡng trẻ em cho biết, nguyên nhân trẻ bị táo bón phần lớn do cơ ... -
Bé lười ăn, mẹ nấu cháo hải sản. Bắt đầu từ tháng thứ 8 mẹ có thể cho bé ăn cháo hải sản để bổ sung canxi cũng như các chất bổ dưỡn... -
Thay vì rửa mũi cho con bằng nước muối, người mẹ đã lấy nhầm chai cồn và bơm cả xi-lanh 20 ml cồn 90 vào mũi con trai chỉ mới 1 tuổi. Các... -
Nói chuyện là một trong những phương pháp giáo dục trẻ mang lại nhiều hiệu quả bất ngờ đối với các bậc phụ huynh. Không gò ép cho con những... -
Các thành phần dinh dưỡng có trong sữa mẹ, bạn đã biết? Sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng tốt nhất cho sức khỏe và sự phát triển toàn diện... -
Dấu hiệu nhận biết và cách điều trị bệnh sởi tại nhà 1. Cách nhận biết bé bị mắc sởi Khi trẻ bị sởi sẽ có những triệu chứng của bệ... -
Để phát triển trí não, bé cần có chế độ dinh dưỡng hợp lý, đa dạng và cân đối các nhóm thực phẩm, phù hợp với tình trạng sức khỏe của bé. ... -
Có thể các bạn không biết nhưng giấc ngủ trưa mỗi ngày đối với các bé yêu rất quan trọng đó. Chỉ với 60-90 phút ngủ trưa một ngày nhưng nó ...
-
Nhóm thực phẩm dinh dưỡng ưu tiên cho bé trong mùa hè. Mùa hè đến chế độ dinh dưỡng của bé cũng cần được quan tâm hơn. Thời tiết mùa ...
BỘT ĂN DẶM CHO TRẺ TỪ KHOAI LÀNG VÀ THỊT GÀ
Thứ Tư, 27 tháng 7, 2016
Để đảm bảo bữa ăn đầy
đủ các chất dinh dưỡng và tạo cảm giác thích thú cho bé, bột ăn dặm từ thịt gà
và khoai lang được coi như một lựa chọn thích hợp nhất
Bột ăn dặm từ thịt gà và khoai lang có vị ngọt
dịu, nguyên liệu dễ tìm và cách chế biến đơn giản lại đảm bảo việc cung cấp đầy
đủ tinh bột, đạm, chất xơ, vitamin C và chất sắt cho bé. Khi chế biến món ăn
dặm này cần chú ý một vài yêu cầu về nguyên liệu và cách chế biến như sau:
1. Nguyên liệu
170g thịt ức gà lọc bỏ xương và da.
1 củ khoai lang lớn (khoảng 350g), lột vỏ cắt nhỏ.
170g thịt ức gà lọc bỏ xương và da.
1 củ khoai lang lớn (khoảng 350g), lột vỏ cắt nhỏ.
2. Cách chế biến
Bước 1: Thịt gà làm sạch, loại bỏ da và xương, chỉ lấy thịt nạc. Nấu chín thịt gà trong nồi nhỏ trong 15 phút hoặc đến khi thịt không còn hồng. Để nguội thịt và xé nhỏ (không bắt buộc).
Bước 1: Thịt gà làm sạch, loại bỏ da và xương, chỉ lấy thịt nạc. Nấu chín thịt gà trong nồi nhỏ trong 15 phút hoặc đến khi thịt không còn hồng. Để nguội thịt và xé nhỏ (không bắt buộc).
Bước 2: Sau khi làm xong thịt, khoai lang cần
nấu chín trong nồi nước xấp mặt từ 20-25 phút hoặc đến khi khoai mềm hẳn. Để
khoai ráo nước rồi cho thêm nước dùng vừa đủ và tán nhuyễn khoai thành hỗn hợp
sệt.
Bước 3: Xay nhuyễn thịt gà và trộn với hỗn hợp
khoai nghiền. Để tránh bị khô, khi xay cần cho thêm 125ml nước dùng để hỗn hợp
vừa đủ độ sệt phù hợp cho bé. Ăn ngay trong vòng 1 ngày, hoặc có thể trữ đông
trong 1 tháng.
3. Cách bảo quản đông
lạnh
Để bảo quản trong ngăn đá, bạn cần cho bột vào
khuôn đá, gạt mặt và phủ nilon trước khi cấp đông trong tủ đá đến khi đông cứng
hoàn toàn. Gỡ các viên thức ăn khỏi khay, trữ đông trong túi plastic kín hoặc
hộp trữ đông. Dán nhãn ghi ngày cấp đông. Trước khi dùng, xả đông trong ngăn
mát tủ lạnh qua đêm.
Khi chuẩn bị bữa ăn cho bé bạn cần hâm nóng,
đun cách thủy bột đã xả đông thành bột ấm. Đảo đều tay và nếm thử trước để kiểm
tra nhiệt độ trước cho bé ăn.
Với cách chế biến như trên bạn đã hoàn toàn có
thể tự tay chế biến cho bé được món ăn dặm hoàn chỉnh vừa đảm bảo chất dinh
dưỡng cần thiết vừa là món ăn mà nhiều trẻ thích thú trong những bữa ăn hàng
ngày khi trẻ tập ăn dặm.
Xem
thêm: quang
cao cho be yeu an ngon
Nguồn: Bé khỏe mẹ vui
Comments[ 0 ]
Đăng nhận xét