Popular Posts
-
10 trò phát triển xương nhẹ nhàng cho trẻ bố mẹ nên biết. Bố mẹ luôn quan tâm đến sự phát triển và lớn lên của trẻ nhỏ. Để trẻ ... -
Nên sử dụng loại sữa nào dành cho trẻ táo bón. Theo các bác sĩ dinh dưỡng trẻ em cho biết, nguyên nhân trẻ bị táo bón phần lớn do cơ ... -
Bé lười ăn, mẹ nấu cháo hải sản. Bắt đầu từ tháng thứ 8 mẹ có thể cho bé ăn cháo hải sản để bổ sung canxi cũng như các chất bổ dưỡn... -
Thay vì rửa mũi cho con bằng nước muối, người mẹ đã lấy nhầm chai cồn và bơm cả xi-lanh 20 ml cồn 90 vào mũi con trai chỉ mới 1 tuổi. Các... -
Nói chuyện là một trong những phương pháp giáo dục trẻ mang lại nhiều hiệu quả bất ngờ đối với các bậc phụ huynh. Không gò ép cho con những... -
Các thành phần dinh dưỡng có trong sữa mẹ, bạn đã biết? Sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng tốt nhất cho sức khỏe và sự phát triển toàn diện... -
Dấu hiệu nhận biết và cách điều trị bệnh sởi tại nhà 1. Cách nhận biết bé bị mắc sởi Khi trẻ bị sởi sẽ có những triệu chứng của bệ... -
Để phát triển trí não, bé cần có chế độ dinh dưỡng hợp lý, đa dạng và cân đối các nhóm thực phẩm, phù hợp với tình trạng sức khỏe của bé. ... -
Có thể các bạn không biết nhưng giấc ngủ trưa mỗi ngày đối với các bé yêu rất quan trọng đó. Chỉ với 60-90 phút ngủ trưa một ngày nhưng nó ...
-
Nhóm thực phẩm dinh dưỡng ưu tiên cho bé trong mùa hè. Mùa hè đến chế độ dinh dưỡng của bé cũng cần được quan tâm hơn. Thời tiết mùa ...
Bé lười ăn, mẹ nấu cháo hải sản.
Thứ Tư, 4 tháng 5, 2016
Bé lười ăn, mẹ nấu
Bắt đầu từ tháng thứ 8 mẹ có thể cho bé ăn cháo hải sản để bổ
sung canxi cũng như các chất bổ dưỡng từ hải sản giúp bé phát triển trí não. Mẹ
hãy cho bé làm quen với các món cháo hải sản dưới đây để thay đổi khẩu phần ăn,
khắc phục tình trạng biếng ăn ở trẻ.
Cháo tôm bí đỏ cho bé biếng ăn
Nguyên liệu:
– Gạo 20gr (2 muỗng xúp đầy)
– Tôm tươi bóc vỏ 30 gr (3 muỗng xúp)
– Bí đỏ 30gr (3 muỗng xúp)
– Nước 250ml (1 đầy chén)
– Dầu ăn 10gr (2 muỗng cà phê)
– Nước mắm hoặc muối iốt
Chế biến
– Gạo lựa sạch, vo sơ, ngâm 30 phút, giã giập; nấu cháo chín mềm (20 – 30 phút). Sau đó,
– Tôm quết nhuyễn, tán với chút nước, cho vào cháo, khuấy đều. Nêm muối iốt hoặc nước mắm (nên nêm nhạt).
– Múc ra chén thêm 1 muỗng cà phê dầu ăn rồi cho bé dùng ấm.
Cháo cua với bột bán, bông cải
Nguyên liệu:
– Bột gạo: 20g
– Bông cải bào nhuyễn: 20g
– Bột bán: 5g
– Thịt cua băm nhuyễn: 20g
– Dầu ăn: 1 thìa cà phê
– Nước: 1 chén đầy (250 ml).
Cách làm:
– Hòa cua với một ít nước cho tan đều.
– Cho nước và bột bán vào nồi nấu chín.
– Cho cua và bông cải vào đun sôi.
– Cho bột gạo vào khuấy cho cháo thật mịn.
– Bột tan cho dầu ăn vào khuấy đều và cho bé thưởng thức
ngay.
Cháo tôm – cải thảo – dừa xiêm ngon cho bé
Nguyên liệu:
– Tôm: 3 con
– Dừa xiêm: 1 trái
– Cải thảo: 1 lá
– Gạo tẻ: 1 nhúm
– Gạo nếp: 1 nhúm
– Hành lá và hành tím
Cách thực hiện:
– Tôm cho vào luộc với nước dừa.
– Sau đó cho nước luộc tôm vào nồi nước lạnh nấu cháo.
– Tôm lột vỏ lấy phần thịt nhớ lấy luôn cả 2 con mắt tôm rồi
đem giã nhỏ
– Tiếp theo cho vào xào với hành tím phi thơm, cho cải thảo
bằm nhuyễn và xào chung.
– Cho cháo vào nấu chung, nêm gia vị vừa ăn. Đừng nấu quá
lâu, cải sẽ mất vitamin và bị nồng.
– Tắt lửa, thêm dầu ăn vào. Dầu ăn rất tốt cho việc hấp thu
và hòa tan các vitamin và dưỡng chất có trong thực phẩm.
Lưu ý: Tôm chứa rất nhiều canxi và nước dừa có nhiều khoáng
chất giúp dậy mùi thơm của tôm. Món cháo này thích hợp trong việc dùng cho các
bé nóng trong, rôm sảy, thích hợp với các bé vừa khỏi bệnh tiêu chảy, rối loạn
tiêu hóa vì dừa bù nước rất tốt.
Cháo hào (hàu) hạt sen cho bé
Nguyên liệu:
– Gạo: 30g
– Hào: 50g
– Hạt sen: 20g
– Nấm rơm: 30g
– Gia vị: đường, muối, nước mắm và 10g dầu ăn
Cách thực hiện:
– Gạo vo sạch, cho vào 2 chén nước
– Hạt sen tách đôi, bỏ tim
– Nấu gạo và hạt sen vào thành cháo
– Nấm rơm bỏ gốc, ngâm vào bột năng cho trắng và ngon, xắt hạt
lựu
– Hào bằm nhỏ
– Đầu hành lá phi chung với 10g dầu ăn cho thơm, cho hào vào
xào, tiếp theo cho nấm vào xào
– Nêm 1/2 muỗng nhỏ muối
– Sau đó lấy tất cả những phần đã xào bỏ vào nồi cháo đang
sôi, đậy nắp 8 phút
Lưu ý: Trong 100g hào có 40ml kẽm – kẽm trong thực phẩm làm
cho bé giảm biếng ăn
Xem thêm: Quảng cáo sữa bột Vinamilk Dielac Alpha – Dinh dưỡng 3 trong 1
Comments[ 0 ]
Đăng nhận xét