Bệnh tai mũi họng cũng nguy hiểm như bệnh ung thư ?

19:54 |


Nhiều người nghĩ đau họng hay viêm mũi chỉ là bệnh thời tiết, ra hiệu thuốc mua vài viên thuốc uống là khỏi. Tuy nhiên, mấy thứ không đáng bận tâm đó lại là khởi đầu của rất nhiều căn bệnh nan y.
Nguy hiểm như bệnh ung thư
Bé N.T.Tú (4 tuổi, Hà Nội) được bố mẹ đưa đến Bệnh viện An Việt kiểm tra do có các dấu hiệu của bệnh viêm tai giữa, trước đó bé Tú có bị viêm mũi và được bố mẹ mua thuốc tại quầy để điều trị.
Sau khi được PGS.TS Nguyễn Thị Hoài An, nguyên trưởng khoa Tai – Mũi – Họng trẻ em bệnh viện Tai – Mũi – Họng Trung ương, hiện đang làm tại Bệnh viện An Việt thăm khám bé Tú được chẩn đoán viêm tai ở dạng thể nặng và có ảnh hưởng thính lực. Bé không phải là trường hợp hiếm gặp tại Bệnh viện An Việt. Hàng ngày, tại phòng khám tiếp nhận khá đông bệnh nhân tai mũi họng đến khám và điều trị.

Trao đổi với PGS.TS Nguyễn Thị Hoài An, được biết do người dân mình không hiểu hết được những nguy hiểm của việc tự điều trị tại nhà, đặc biệt  đại đa số bệnh nhân khá coi nhẹ bệnh tai mũi họng. Tuy nhiên có một điều mà nhiều người không ngờ tới đó là bệnh tai mũi họng nếu không điều trị dứt điểm có thể dẫn tới các bệnh nguy hiểm như: Viêm VA gây biến chứng vào tim, thận, khớp – đặc biệt nguy hiểm tới tính mạng. Viêm VA có thể biến chứng gây viêm thanh khí phế quản phổi dẫn tới khó thở; viêm tai có thể gây biến chứng liệt mặt, viêm mũi họng, áp xe não,…
Tai mũi họng là cửa ngõ của đường thở nên những trục trặc ở bộ phận này có thể gây tắc thở nhanh chóng. Viêm họng cấp, viêm phế quản cấp ở trẻ nhỏ nguy hiểm hơn, vi khuẩn của amidan còn có thể tấn công vào khớp, tim, thận và có thể để lại các biến chứng khôn lường như viêm cầu thận cấp, thấp khớp, thấp tim, viêm tim… thậm chí ảnh hưởng đến tính mạng.
Cách phòng tránh
Để hạn chế những tác động xấu từ môi trường, khí hậu, cách duy nhất là vệ sinh mũi, họng bằng cách súc miệng nước muối hoặc xịt nước muối biển ba đến bốn lần mỗi ngày.Việt Nam nằm trong vùng khí hậu nhiệt đới, gió mùa. Đặc biệt,tại miền bắc khí hậu thường khắc nghiệt hơn là nguyên nhân gây ra nhiều bệnh liên quan đến tai mũi họng, do đó, các bậc phụ huynh khi nên trang bị cho trẻ các vật dụng cần thiết như đi tất, đeo khẩu trang khi ra đường, quàng khăn ấm vào mùa đông lạnh rét.
Khám sức khỏe định kỳ là cách phòng bệnh tốt nhất
Không chỉ riêng tai mũi họng và việc kiểm tra sức khỏe định kỳ có thể giúp bạn tầm soát nhiều bệnh khác nhau. Việc tạo thói quen đi kiểm tra sức khỏe cho cả gia đình luôn được các chuyên gia y tế khuyến cáo.
Nếu có điều kiện, cứ ba tháng một lần bạn bên khám tai mũi họng. Cách này giúp bạn sớm phát hiện những căn bệnh nguy hiểm như ung thư vòm họng và ung thư thực quản. 
Đối với trẻ nhỏ: không nên tự lấy ráy tai cho con bởi tai trẻ rất hẹp và mềm nên chỉ sơ suất một chút, bạn có thể làm xây xước tai con và dẫn đến viêm ống tai. Hãy đưa trẻ đến bác sĩ. Và với trẻ trên 6 tuổi mà vẫn bị viêm VA thì nên cho con nạo VA để tránh hiện tượng chảy mũi và viêm tai giữa. Vào những đợt thời tiết chuyển mùa, việc giữ ấm cổ, đặc biệt với trẻ em là rất quan trọng, nó giảm phần lớn nguy cơ bị viêm họng, nhất là bệnh viêm họng cấp ở trẻ em. 

Nguồn eva
Read more…

Cháo gà nấm hương – vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng

23:16 |
Cháo là món ăn quen thuộc của bé trong suốt quá trình phát triển, bởi cháo vừa dễ làm, dễ ăn lại giàu dinh dưỡng rất thích hợp cho trẻ. Vậy nên mẹ hãy cùng làm mới thực đơn các món ngon cho bé với món cháo gà nấm hương, vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng.

Nguyên liệu: 50gr gạo; 4 chén nước; 30 gr thịt gà nạc; 30gr nấm rơm; 1 muỗng nhỏ dầu ăn; hành; gia vị
Cách làm:
- Vo gạo sạch rồi đem nấu thành cháo.
- Nấm hương được rửa sạch, ngâm trong nước cho mềm sau đó vớt ra để ráo và thái nhỏ.
- Thịt gà và nấm xắt thật nhỏ rồi xào chung với hành và gia vị. Nêm một chút muối.
- Cho hỗn hợp gà xào nấm hương vào cháo đã ninh nhừ rồi đun sôi trở lại. Thêm 1 thìa dầu ăn, trộn đều trên bếp là hoàn thành.

Như vậy là đã hoàn thành món cháo thơm ngon cho bé rồi. Cháo hương nấm hương rất thích hợp cho bữa sáng của trẻ đấy mẹ nhé. Ngoài ra đây còn là món ăn bổ sung nguồn dinh dưỡng rất tốt cho bé với nhiều dưỡng chất như đạm, canxi, …Vậy nên mẹ đừng bỏ lỡ món ngon này trong thực đơn của bé nhé.
Nguồn: dinhduongchobe
Read more…

NHỮNG SAI LẦM KHI NẤU ĂN CHO TRẺ

01:43 |
Nhiều mẹ hay thắc mắc về việc đã cho bé ăn đầy đủ chất dinh dưỡng và khẩu phần ăn phù hợp tại sao bé vẫn suy dinh dưỡng, thấp bé nhẹ cân. Có thể nguyên nhân là do chính cách nấu thức ăn của mẹ đã làm mất đi khá nhiều chất dinh dưỡng trong thức ăn dành cho trẻ.

1. “Lạm dụng” máy xay sinh tố

Nên cho bé ăn với đúng độ tuổi, không nên quá lạm dụng máy xay sinh tố
Có nhiều trẻ 3-4 tuổi, răng mọc đầy đủ rồi mà vẫn còn phải ăn bằng máy xay sinh tố, vì cứ ăn lợn cợn là bị nhợn ói. Điều này thường xảy ra ở những đứa trẻ “con cưng” mà bà mẹ thì quá sợ việc trẻ nhợn ói. Để tránh điều này, nên tập cho trẻ ăn những thức ăn phù hợp trong từng thời điểm của trẻ. Khi trẻ 6 tháng tuổi, tập ăn bột loãng rồi sệt dần, 7-8 tháng ăn cháo nhuyễn hoặc bột đặc, 12 tháng thì tập quen với cháo nấu còn hột  và các thức ăn mềm như phở, bún, nui…, trẻ 2 tuổi mọc đủ răng hàm thì ăn cơm.
Mỗi khi chuyển tiếp chế độ ăn, những bữa đầu mới tập có thể trẻ sẽ nhợn ói, nhưng sau đó trẻ sẽ quen dần. Nên chuyển đổi dần dần để trẻ dễ thích nghi. “Cai máy xay sinh tố” bằng cách xay thô dần (thời gian xay ngắn lại), sau đó ăn cháo nấu đánh qua rây inox có lỗ hơi to, chuyển dần với cháo hột, cháo đặc, cơm nhão chan canh, rồi cơm hột…
2. Hâm nhiều lần
Do quá bận rộn, một số bà mẹ đã phải làm cách này vì thời gian hầm một nồi cháo khá lâu, mà bé lại ăn mỗi bữa không nhiều. Khi hâm lại lần 1 rồi lần 2, lượng vitamin trong rau sẽ mất đi gần hết và có mùi vị khó ăn. Trẻ lại bị ngán vì ăn 3 bữa chỉ có một mùi vị.
Nên hầm một nồi cháo trắng khoảng 3 chén, sau đó múc ra một chén cháo để nấu riêng với thịt heo, rau mồng tơi, dầu nêm nước mắm để ăn sáng, để phần cháo trắng còn lại vô tủ lạnh, rồi trưa múc ra một chén để nấu với thịt bò, rau lang, dầu ăn nêm nước tương, chén cháo còn lại ăn tối với đậu hũ, bí đỏ, dầu ăn nêm đường ngọt. Lưu ý sau khi băm nhuyễn thịt, cá sống, nên đánh tan phần đạm này trong một ít nước lã trước khi bỏ vào nồi nấu chín thì thịt sẽ không bị vón cục lại. Phần rau củ cũng nên băm nhỏ để trẻ nhận được đủ chất dinh dưỡng và chỉ nên nấu rau một lần.
3. Nên nêm nhạt cho trẻ
Trẻ nhỏ có cảm giác vị giác tốt hơn người lớn rất nhiều, vì con người càng lớn thì lưỡi càng bị “chai đi” và nhiều người già bị mất cả cảm giác này. Vì vậy khi nêm nếm thức ăn cho trẻ, cần nêm nhạt hơn “lưỡi” của bạn một chút. Nếu người mẹ nêm vừa miệng mình thì có lẽ là quá mặn hoặc quá ngọt so với trẻ.
4. Chất bổ không có trong nước hầm
Rất nhiều bà mẹ đến gặp bác sĩ bức xúc tại sao mình bỏ nhiều công sức chăm con kỹ vậy mà con vẫn bị suy dinh dưỡng. Ngày nào cũng tốn thời gian hầm xương với khoai tây, cà rốt để nấu cháo cho trẻ mà trẻ vẫn ngày càng ốm đi, trong khi mẹ thì ngày càng mập hơn vì cứ phải gặm thịt trong cục xương hầm. Các bà mẹ không biết rằng trẻ không thể ăn canh xúp này liên tục trong một tuần. Trẻ nhỏ nhưng cũng đã biết thưởng thức mùi vị, ăn mãi một món rất dễ thấy ngán. Và không phải món ngon của mẹ luôn là món ngon của con. Cho bé ăn uống đa dạng, đổi món thường xuyên là cách tốt nhất để bé nhận được nhiều loại chất dinh dưỡng mà không bị ngán.
Nguồn: bé khỏe mẹ vui
Read more…

Gần 60% bé trai bất thường về "cậu nhỏ"

20:44 |
Không ít những biến chứng nam khoa như vô sinh, ung thư dương vật, ung thư tinh hoàn… lại bắt nguồn từ sự chủ quan của cha mẹ khi chăm sóc cho các bé trai ngày nhỏ.

Thấy con có biểu hiện đái dắt và kêu đau buốt mỗi khi đi tiểu, vợ chồng chị Nguyễn Thị Minh (Thanh Trì, Hà Nội) đành đưa cậu con trai lên 4 đi khám. Tại viện, bé Minh Hải được các bác sĩ chẩn đoán viêm niệu đạo mà nguyên nhân chính do bé bị hẹp bao quy đầu bẩm sinh. Theo giải thích của bác sĩ, vì bé bị hẹp bao quy đầu bẩm sinh, không được vệ sinh sạch sẽ nên đóng cặn phía trong. Do vậy, bé Hải bị viêm nhiễm sinh dục và dẫn tới viêm nhiễm ngược dòng thành viêm đường niệu đạo. Theo chỉ định của bác sĩ, song song với điều trị viêm, bé Hải cần đến cơ sở y tế chuyên khoa để nong bao quy đầu.
Theo BS. Nguyễn Thế Lương, BV Thận Hà Nội, tỷ lệ các bé trai gặp các vấn đề về nam khoa khá phổ biến, trong đó có hẹp, dính bao quy đầu hay ẩn tinh hoàn. Ông Lương dẫn chứng, chương trình sàng lọc phát hiện các bất thường bộ phận sinh dục ở bé trai tuổi đầu đời tại 35 trường mẫu giáo, mầm non, nhóm trẻ tư thục ở quận Hoàn Kiếm mới đây cho thấy, chỉ có 38,24% trẻ phát triển bình thường, 17,38% trẻ cần chú ý vấn đề vệ sinh hàng ngày do bám dính bao quy đầu, viêm nhiễm và 42,29% cần can thiệp chuyên khoa ở các dạng khác nhau. 
Theo BS. Lương, việc can thiệp khá đơn giản, tuy nhiên cần được pháp hiện sớm. Với những ca hẹp bao quy đầu nếu không được xử lý sớm sẽ khiến bé đi tiểu khó, thậm chí thấy đau, khóc, nước tiểu ra không hết cộng với chất cặn đọng lại bên trong lâu dần thành những cục cặn to, gây viêm nhiễm. Đáng ngại là dễ viêm nhiễm ngược dòng, viêm tiết niệu, viêm bàng quang, viêm thận. Thậm chí, để cặn tích tụ lâu dài còn là nguyên nhân dẫn đến ung thư dương vật.
BS. Nguyễn Khắc Lợi, BV Nam học và hiếm muộn cho biết: “Hẹp bao quy đầu ở trẻ nam rất nhiều, ngày nào ở viện cũng xử lý nong bao quy đầu cho 3-4 trường hợp. Ở nhiều lứa tuổi khác nhau, thường từ 3 tuổi, thậm chí có nhiều trường hợp gần 30 tuổi, chuẩn bị lập gia đình mới tìm đến viện để xử lý hẹp bao quy đầu”.
Ông Lợi khuyến cáo, với hẹp hay dính bao quy đầu nên đưa đến cơ sở y tế để xử lý càng sớm càng tốt, tránh đau đớn cũng như các biến chứng viêm nhiễm do bệnh gây ra. Cũng theo ông Lợi, để phát hiện trẻ nhỏ có hẹp bao quy đầu hay không cha mẹ có thể vạch da quy đầu của trẻ xem lỗ có hẹp không hoặc quan sát lúc đi tiểu xem tia nước ra sao. Nếu tia nước nhỏ như cái kim, trẻ khó tiểu, thậm chí da phần quy đầu phồng lên do nước và chất cặn bã tích lại thì chắc chắn trẻ bị hẹp bao quy đầu.
“Để khắc phục, khi trẻ 5 - 6 tháng tuổi, mỗi lần tắm cho con, bố mẹ có thể dùng tay nhẹ nhàng kéo lộn phần da quy đầu xuống. Tuy nhiên, nếu sau một thời gian, tình hình không cải thiện cha mẹ nên đưa con đến gặp bác sĩ chuyên khoa để được tư vấn”, ông Lợi cho hay.
Thông thường, ca nong bao quy đầu hẹp thường chỉ phải làm 1 lần, với trường hợp dính nhiều mới phải làm đến lần thứ 2. Sau nong, cha mẹ sẽ được tư vấn cách giúp trẻ hoặc trẻ sẽ được tư vấn cách vệ sinh và tự lột bao quy đầu.
Tinh hoàn ẩn… dễ bị vô sinh
Kết quả của chương trình sàng lọc phát hiện các bất thường bộ phận sinh dục ở các bé trai tuổi đầu đời cũng cho thấy, trong số hơn 42% trẻ cần can thiệp chuyên khoa, có 56 trẻ cần can thiệp càng sớm càng tốt vì trẻ thiếu tinh hoàn, cá biệt có 16 trường hợp thiếu cả hai bên tinh hoàn.
Theo BS. Nguyễn Khắc Lợi, đây là bệnh dễ phát hiện, vì “có thể sờ thấy được”. Tuy nhiên, vì nhiều lý do mà nhiều cha mẹ dù biết bệnh của con nhưng không đưa đến viện sớm. Có thể là sợ trẻ còn nhỏ, động dao kéo vào không tốt nên cố đợi con lớn mới đến viện, cũng có trường hợp cá biệt cha mẹ “quên bẵng” đi sự khuyết thiếu tinh hoàn của con. Thực tế, ở những trẻ có tinh hoàn ẩn, trước 1 tuổi tinh hoàn có thể tự di chuyển dần xuống bìu. Nhưng sau 1 tuổi, khả năng này thường rất thấp.
Theo số liệu của Tổ chức Y tế thế giới, bệnh nhân tinh hoàn ẩn nếu được điều trị khi quá 15 tuổi, tỷ lệ có con tự nhiên chỉ còn 15%. Điều trị từ giữa 9-12 tuổi, tỷ lệ có con tự nhiên là 30%; giữa 5-8 tuổi là 40%; giữa 2-3 tuổi là 50% và giữa 1-2 tuổi là 90%. Tỷ lệ tinh trùng thấp là nguyên nhân đe dọa sức khỏe sinh sản. Với tinh hoàn ẩn 1 bên, tỷ lệ không có tinh trùng là 20 - 25%, nếu tinh hoàn ẩn cả 2 bên, tỷ lệ không có tinh trùng là 60-80%.
Theo ông Lợi, trẻ bị tinh hoàn ẩn không quá nguy hiểm. Điều quan trọng là phải phát hiện sớm và mổ kịp thời để tránh những hậu quả về sau. Thậm chí, khi tinh hoàn lạc ẩn trong ổ bụng, bị “thiêu cháy” bởi nhiệt độ cơ thể không chỉ khiến thể tích tinh hoàn nhỏ, không sản xuất tinh trùng nữa… mà nguy hại hơn là nguy cơ ung thư tinh hoàn rất cao. “Do vậy, khi phát hiện ra cần sớm đưa trẻ đến cơ sở y tế, tránh hậu quả đáng tiếc sau này cho trẻ”, ông Lợi chia sẻ.
Nguồn: 24h
Read more…

BỆNH TẮC RUỘT Ở TRẺ NHỎ

20:48 |

Tắc ruột là hiện tượng nguy hiểm nếu không xử lý và chữa trị kịp thời sẽ dẫn đến những biến chứng khó lường như thủng ruột, tuột cân, … nghiêm trọng hơn có thể đe dọa đến tính mạng của trẻ nhỏ.

Nguyên nhân gây tắc ruột ở trẻ

Nguyên nhân gây tắc ruột ở trẻ thường là do hệ thống bài tiết không làm việc, khuyết tật bẩm sinh… Theo các chuyên gia Nhi Khoa, 40% ca tắc ruột thường rơi vào trường hợp các trẻ sinh non và trong thời kỳ mang thai mẹ bị cúm.
Với những trẻ  đang trong thời kỳ mọc răng, thay răng nên khả năng nhai kém, chưa biết nhằn hạt khi ăn các loại trái cây có nhiều xơ bã, hạt nhỏ như hồng xiêm, hồng ngâm, cam, ổi…

Biểu hiện và triệu chứng của bệnh tắc ruột


Biểu hiện lâm sàng khi trẻ bị tắc ruột là: Bé bị đau bụng, sốt, không bài tiết phân, nôn nhiều, bụng chướng… có trẻ còn không thấy được lỗ hậu môn hoặc lỗ hậu môn bị bịt kín.
Trẻ đến thời kỳ mọc răng bị táo bón nhiều ngày, phân chảy nước, bụng phình, hay nôn mửa, tăng cân chậm. Trẻ lớn hơn bị tắc ruột thường khó chuẩn đoán vì phải siêu âm bụng và chụp X-quang mới có thể thấy được bã thức ăn.
Nếu không phát hiện và xử lý kịp thời, chứng tắc ruột có thể dẫn đến những biến chứng như: kém ăn, sụt cân, viêm ruột, tắc ruột, thủng ruột.

Mẹ cần làm gì khi trẻ bị tắc ruột

Với trẻ sơ sinh lọt lòng các mẹ cần lưu ý, thông thường trẻ sẽ thải phân sau 6- 8 tiếng. Nếu trong thời gian này không có hiện thượng trên cần cho bé đi bệnh viện để được theo dõi chặt chẽ sức khỏe.
Đối với trẻ đang mọc răng hoặc thay răng, chứng tắc ruột thường do bã thức ăn nên khó xác định. Vì vậy, khi thấy trẻ có hiện hượng như đau bụng, nôn mửa, đại tiện ra máu hoặc không đi tiểu được, cần đưa trẻ đến ngay bệnh viện để được chữa kịp thời.

Cách phòng tránh tắc ruột ở trẻ.

Để phòng tránh được bệnh tắc ruột ở trẻ các mẹ nên kiểm soát thật kỹ những loại thực phẩm nói trên khi cho trẻ ăn.
Cho trẻ ăn các đồ uống lành mạnh như ăn nhiều trái cây, rau củ, ngũ cốc, uống đủ nước mỗi ngày
Để phòng tắc ruột, mẹ nên kiểm soát thật kỹ khi cho trẻ nhỏ ăn những loại thực phẩm nói trên.
Cho trẻ một chế độ ăn uống lành mạnh với nhiều trái cây, rau, ngũ cốc, uống đủ lượng nước mỗi ngày, để giúp cho đường ruột khỏe mạnh, đi tiêu thường xuyên
Cho trẻ bổ sung men vi sinh để tăng hệ miễn dịch đường tiêu hóa.
Nguồn: bé khỏe mẹ vui
Read more…

Bé sẽ thông minh hơn từ thực phẩm chứa chất béo

19:52 |

Những thực phẩm giàu canxi như cá, sữa luôn là nguồn thực phẩm được thẩm định cao giúp tăng cường trí óc ở trẻ. Nhưng, những mẹ không phải biết những thực phẩm chất chất béo cũng là nguồn bổ sung dồi dào cho sự lớn mạnh trí tuệ và giúp con thông minh hơn mỗi ngày.

Chất béo omega-3

Omega-3 là những a xít béo không bão hòa rất cần thiết vì giúp bộ não phát triển hoạt động tốt hơn. Nó là một trong các thực phẩm tốt nhất cho não của trẻ vì hàm lượng chất béo thấp, chứa EPA và DHA, giúp cải thiện hoạt động của các tế bào não, tăng cường trí nhớ và khả năng học hỏi của trẻ.
Những a xít kỳ diệu này làm nhẹ quá trình chuyển các tín hiệu thần kinh giữa những nơron não bộ, và cần thiếtcho việc hình thành tế bào thần kinh. Nhờ đó, sự chú ý, trí nhớ, khả năng tập trung của bé dần phát triển hơn.

Omega-3 có nhiều trong cá hồi và các loại hải sản khác. Các mẹ có thể cho trẻ ăn 2 lần/tuần các loại thực phẩm chứa omega-3.
Quả bơ
Bơ là loại trái cây rất giàu chất dinh dưỡng, hàm chứa nhiều loại vitamin có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là . Vì trong quả bơ có chứa lượng protein, vitamin E, vitamin C cao. Protein là một thành phần dinh dưỡng quan trọng đối với sự phát triển của trẻ em và đặc biệt là trẻ sơ sinh. Ngoài ra các chất chống oxi hoá trong trái bơ có tác dụng bảo vệ các tế bào não, còn vitamin B tổng hợp có tác dụng tăng cường trí nhớ. Vì thế quả bơ là một nguồn dinh dưỡng hoàn hảo cho sự phát triển trí não của trẻ em.

Bơ lạc

Bơ lạc có chứa hàm lượng phong phú vitamin A, vitamin E, axit folic, canxi, magiê, kẽm, sắt, chất xơ và protein… vì thế, nó là trợ thủ tuyệt vời giúp phát triển não bộ và sức khỏe thể chất của trẻ. Các chuyên gia dinh dưỡng cũng khuyên bạn nên cho trẻ ăn bơ lạc với thực phẩm ít năng lượng hơn, chẳng hạn như rau và trái cây.
Bạn nên cho trẻ ăn bơ lạc 2 lần/tuần. Cách ăn ngon nhất chính là phết bơ lạc lên bánh mì cho trẻ ăn. Các mẹ cần lưu ý, bơ lạc tuy rất tốt nhưng không phải trẻ nào cũng ăn được, các mẹ cần lưu ý để ngừng cho bé ăn nếu thấy trẻ có dấu hiệu bị dị ứng bơ lạc.

Dầu ô-liu

Dầu ô-liu là tinh dầu thiên nhiên cao cấp có vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi chất, giàu vitamin E, a-xít béo Omega – 6…rất cần thiết cho sự phát triển cơ thể bé.
Trong mỗi bữa ăn của trẻ, nếu có thêm 2-3 muỗng dầu ô-liu sẽ giúp hệ tiêu hóa bé hấp thụ tốt hơn đồng thời nâng cao sự vận động não bộ, và tiếp thu nhanh hơn. Bạn có thể trộn 1-2 thìa nhỏ dầu ô-liu vào thức ăn sau khi đã nấu chín và nhấc khỏi bếp.
Nguồn: bé khỏe mẹ vui
Read more…

Hơn 24% trẻ Việt Nam bị thiếu chiều cao

20:34 |

Tỷ lệ trẻ em dưới 5 tuổi bị thiếu chiều cao so với tuổi đang có xu hướng giảm chậm và biểu hiện dừng lại.
Số liệu điều tra mới nhất về tình hình suy dinh dưỡng ở trẻ dưới 5 tuổi vừa được Viện Dinh dưỡng Quốc gia công bố cho thấy, để giảm tỷ lệ trẻ bị suy dinh dưỡng thực sự rất khó khăn, có biểu hiện của sự chững lại. 

Cụ thể, tỷ lệ trẻ bị thiếu cân nặng so với tuổi giảm 0,4% từ 14,5% năm 2014 xuống 14,1% năm 2015. Tương tự, tỷ lệ trẻ bị thiếu chiều cao so với tuổi giảm 0,3% từ 24,9 xuống 24,6%.

Bác sĩ Nguyễn Văn Tiến, Trung tâm Giáo dục Truyền thông dinh dưỡng, Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết, con số này có sự khác biệt giữa các vùng sinh thái, các vùng miền; tập trung ở những nơi có điều kiện kinh tế khó khăn, miền núi, vùng sâu vùng xa. Trong đó, cao nhất là khu vực Tây Nguyên với tỷ lệ trẻ em nhẹ cân vẫn còn gần 22% và tỷ lệ thiếu chiều cao là hơn 34%; sau đó là trung du và miền núi phía Bắc với con số tương ứng là 19,5 và hơn 30%. Kon Tum vẫn là tỉnh có tỷ lệ trẻ bị suy dinh dưỡng thể thấp còi nhiều nhất - hơn 39%. 
Suy dinh dưỡng thấp còi còn được gọi là suy dinh dưỡng mãn tính gây hệ lụy lớn với thể lực, tầm vóc, sự dẻo dai và phát triển trí tuệ của trẻ về sau; thậm chí kéo dài qua nhiều thế hệ. Người mẹ thấp bé, nhẹ cân dễ sinh con suy dinh dưỡng thấp còi. Trẻ thấp còi phát triển khó đuổi kịp các bạn bình thường cùng tuổi. Nếu 3 tuổi trẻ phát triển tốt, đạt 94,5 cm thì chiều cao khi 18 tuổi là 170 cm, bị suy dinh dưỡng thì con số này chỉ là 158 cm.
Sau đây là 5 lời khuyên dinh dưỡng để hỗ trợ giúp trẻ tăng trưởng chiều:
- Sử dụng thực phẩm giàu canxi phù hợp với lứa tuổi , sử dụng sản phẩm tăng cường canxi, bổ sung lượng canxi ở các giai đoạn đặc biệt trong chu kỳ vòng đời.
- Lượng protein trong khẩu phần nên vừa phải, nếu ăn nhiều protein phải đảm bảo đủ canxi vì chế độ ăn nhiều protein làm tăng bài xuất canxi theo nước tiểu.
- Ăn nhiều rau củ quả và trái cây; trong số các thực phẩm giàu canxi có thể kể đến các loại rau xanh giàu canxi (rau cải, rau bó xôi…); đậu khô, trái cây (nhất là trái cây có múi như bưởi, cam)..
- Hạn chế nước có ga.
- Kết hợp các hoạt động thể chất phù hợp và thời gian hoạt động ngoài trời hợp lý giúp trẻ phát triển tối đa chiều cao, tăng cường sức khỏe.
Nguồn: VNexpress
Read more…

4 tuổi trong hình hài lão 80

19:26 |


Cậu bé Bayezid Hossain (4 tuổi) sống tại một ngôi làng ở ngoại ô thành phố Magura, Bangladesh, mắc một căn bệnh lạ khiến cậu có hình hài như một ông lão 80.
Cậu bé Bayezid Hossain nhưng trông như 1 ông già 80 tuổi
Theo các bác sĩ, cậu bé Bayezid mắc hội chứng di truyền hiếm gặp có tên Progeria, khiến cơ thể cậu bé lão hóa nhanh hơn 8 lần so với người bình thường. Các bệnh nhân mắc hội chứng Progeria thường có các triệu chứng như sưng mặt, mắt hõm, da nhão, đau khớp, bí tiểu, răng móm và thường tử vong do đau tim hay đột quỵ ở độ tuổi trung bình khoảng 13 tuổi. 
Mẹ của Bayezid, Tripti Khatun (18 tuổi) cho biết, thể chất của con trai phát triển không bình thường, nhưng cậu bé thông minh và hiểu biết hơn những đứa trẻ khác cùng tuổi. Dù vậy, bà vẫn cảm thấy rất buồn vì không có phương thuốc nào chữa trị cho con mình.
Nguồn: Đại đoàn kết
Read more…

Các chất dinh dưỡng cần thiết nhất cho con trẻ

18:49 |

Trong sự phát triển của bé cần bổ sung các chất dưỡng chất cần thiết. Các chất dinh dưỡng này tác động đến sự phát triển xương, trí não của bé cũng như giúp bé  phát triển ổn định và toàn diện hơn.

1.Canxi (Ca)

Protein, chất béo, chất khoáng, vitamin là những nhóm dinh dưỡng cần cung cấp hằng ngày cho trẻ đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển. Tuy nhiên, trong quá trình phát triển canxi là chất kích thích sự phát triển xương và trí não giúp bé có sự tăng trưởng toàn diện hơn. Trẻ em khi thiếu canxi sẽ bị xương nhỏ, yếu xương, chậm lớn, lùn, còi xương, xương biến dạng, răng không đều, răng bị dị hình, chất lượng răng kém và bị sâu răng. Ngoài ra, canxi có vai trò quan trọng trong dẫn truyền thần kinh.
Trẻ em thiếu canxi thường có biểu hiện khóc đêm, đêm ngủ giật mình hay quấy khóc, dễ nổi cáu, rối loạn chức năng vận động, không tập trung tinh thần. Canxi còn là chất quan trọng tham gia hệ miễn dịch của cơ thể. Chính vì vậy, cần phải bổ sung đầy đủ canxi cho trẻ ngay từ khi trẻ ở trong bụng mẹ đến khi chào đời và trong suốt quá trình phát triển cơ thể
Bổ sung đầy đủ dưỡng chất để con cao lớn và khoẻ mạnh

2.Kẽm (Zn)

Khi nhắc đến thành phần dinh dưỡng bổ sung cho trẻ, ít mẹ nghĩ đến kẽm. Nhưng kẽm đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển khứu giác của trẻ, giúp duy trì và bảo vệ các tế bào vị giác và khứu giác.
Thiếu kẽm, sự chuyển hóa của các tế bào vị giác bị ảnh hưởng, gây biếng ăn do rối loạn vị giác. Trẻ em biếng ăn sẽ bị suy dinh dưỡng, ảnh hưởng đến sự tăng trưởng và phát triển. Đối với những trẻ chậm lớn, suy dinh dưỡng, còi xương được bổ sung kẽm sẽ có tác động tích cực cải thiện rõ rệt về cả cân nặng và chiều cao.
Kẽm là chất xúc tác không thể thiếu của quá trình phân chia tế bào, thúc đẩy sự tăng trưởng. Do đó nếu thiếu kẽm, sự phân chia tế bào sẽ khó xảy ra nên ảnh hưởng trầm trọng tới sự tăng trưởng. Ngoài ra, kẽm còn tham gia vào quá trình sinh tổng hợp và điều hòa chức năng của hormone GH, IGF-I là những hormone tăng trưởng và kích thích tăng trưởng.
Ngoài kẽm thì lysine cũng là acid amin thiết yếu giúp trẻ ăn ngon miệng, gia tăng chuyển hóa, hấp thu tối đa dinh dưỡng, duy trì canxi và tăng trưởng chiều cao. Việc thiếu hụt chất này có thể khiến trẻ chậm lớn, biếng ăn, thiếu men tiêu hóa và nội tiết tố.

3.Vitamin D3

Là dạng tự nhiên của vitamin D có chức năng điều chỉnh chuyển hóa canxi và phosphat, là thành phần chống còi xương mạnh, hỗ trợ hấp thu canxi. Cơ thể có thể tự tổng hợp vitamin D3 khi được tiếp xúc với ánh sáng mặt trời tuy nhiên do phong tục kiêng cữ ở nước ta nên hầu hết trẻ sơ sinh đều không được tiếp xúc với ánh sáng mặt trời do đó đều bị thiếu vitamin D3.

Nguồn: Bé khỏe mẹ vui
Read more…

10 Kinh nghiệm đưa trẻ sơ sinh đi xa

18:27 |
Trong giai đoạn sơ sinh của bé, hẳn ít nhất 1 lần mẹ đã phải đưa bé di chuyển đến một nơi xa, có thể là về quê, đi du lịch… Trong những trường hợp như vậy mẹ cần chuẩn bị những gì cho bé để bảo đảm cho chuyến đi được thuận lợi nhất? Sau đây là 10 kinh nghiệm các mẹ cần biết để đưa trẻ đi chơi xa:
ảnh sưu tầm; internet

1. Bảng tên: Các mẹ có thể làm 1 cái thẻ bảng tên cho con đeo khi con đi ra ngoài. Trên cái bảng tên đó ghi đầy đủ thông tin của con và thông tin liên lạc của ba mẹ khi ở nước ngoài cùng con, và cả số điện thoại liên lạc, địa chỉ ở trong nước. Bảng tên sẽ giúp ích cho bé khi bị lạc cha mẹ, nhất là khi đi du lịch ở nước ngoài hay ở những nơi đông người như sân bay, siêu thị.
2.  Giấy tờ của con: bản sao giấy khai sinh, hộ chiếu. Tốt nhất là làm luôn hộ chiếu cho con, rất tiện nếu đi máy bay và bắt buộc khi đi du lịch ở nước ngoài.
3.  Luôn mang theo số lượng bỉm, tã và quần áo nhiều hơn cần thiết. Nếu bình thường một ngày bé thay 4 bỉm 2 quần thì nên mang 6 bỉm, 3 quần. Không ai biết trước điều gì sẽ xảy ra khi bé đột nhiên đi vệ sinh nhiều hơn bình thương hay nghịch bẩn, nôn trớ ra quần áo.
4.  Luôn có sẵn túi thuốc cho con để khi cần là mang theo, và có thể cắt giảm tùy theo từng chuyến đi.
5.  Việc cho bé uống nước / sữa lúc hạ cánh / cất cánh rất quan trọng để tránh cho con ù tai.
6. Theo qui định hàng không, lên máy bay không được mang nước. Vậy nhưng với những gia đình đi có trẻ em thì hoàn toàn có thể mang nước, sữa, cháo cho con lên máy bay.
7.  Không nên quá lích kích chuyện ăn uống, những ngày đi chơi bé có thể ăn bột, cháo ăn liền, sữa bột, sữa chua, váng sữa…Không cần thiết phải ép con ăn hay tự tay nấu cháo từng bữa. Đi du lịch là để con thoải mái và khám phá, ăn có thể ăn bù.
8. Khăn ướt là vật dụng rất cần thiết cho bé khi đi du lịch vì nhiều tác dụng đa năng của nó.
9.  Khi lên máy bay mẹ cần xin ngay chăn cho bé để đề phòng. Có nhiều trường hợp đợi con thấy lạnh mới xin tiếp viên thì máy bay đã hết chăn.
10. Nếu mang xe đẩy du lịch đi cho con, mẹ có thể gửi xe đẩy tại cửa lên máy bay chứ không cần gửi theo dạng hành lý.
Nguồn: Bé khỏe mẹ vui
Read more…

Bé được yêu thương từ nhỏ, sẽ được thông minh hơn

01:19 |

Một nghiên cứu gần đây khẳng định tình yêu có vai trò quan trọng trong quá trình nuôi dạy và trẻ được cha mẹ quan tâm chăm sóc khi còn ít tuổi sẽ có não bộ phát triển và thông minh hơn.

Giáo sư Joan L. Luby thuộc khoa tâm thần học đại học Washington, St. Louis đã chứng minh tình yêu của cha mẹ là chìa khóa để trẻ con được hạnh phúc và thông minh hơn. Cụ thể, Joan đã tiến hành quét não của nhiều trẻ em từ mẫu giáo đến khi trưởng thành và phát hiện những bé được phụ huynh quan tâm, chăm sóc lúc còn nhỏ có tốc độ tăng trưởng vùng hồi hải mã cao hơn. Đây là một phần của não trước, có liên quan mật thiết tới hoạt động học tập, trí nhớ và điều tiết cảm xúc.
“Nghiên cứu này cho thấy khi còn nhỏ, não trẻ rất nhạy cảm và sự hỗ trợ của cha mẹ sẽ có ảnh hưởng lớn tới phát triển sau này của con. Mối quan hệ với những người trong gia đình cũng tác động nhiều tới giai đoạn trẻ học tiểu học và hình thành nhân cách sau này”, giáo sư Joan chia sẻ.
Bác sĩ của trường đại học Washington còn tiết lộ trong thời kì trẻ đang cố gắng nhận thức về thế giới, phụ huynh hãy giao cho trẻ những nhiệm vụ nhỏ, có độ thử thách rồi cho chúng phần thưởng hấp dẫn. Dần dần cha mẹ có thể dạy trẻ tự chăm sóc bản thân và làm nhiều việc khác nữa.
Các nhiệm vụ sẽ kích thích suy nghĩ và đòi hỏi con phải hành động nên có ích cho sự phát triển của trẻ. Những gia đình áp dụng phương pháp này cũng có con cái tự lập và thông minh hơn hẳn là những nhà mà cha mẹ làm mọi việc hộ con hoặc để cho con tự tìm hiểu.
Như vậy, trẻ có thông minh và lớn lên khỏe mạnh hay không phụ thuộc phần lớn vào sự dạy dỗ, chăm sóc của gia đình. Các bậc phụ huynh chú trọng việc dạy con, quan tâm, dành cho con đầy đủ sự yêu thương cũng sẽ kích thích được trí não của con phát triển.
Nguồn: Dân trí
Read more…

Những tác hại và giải pháp khi bé thích ăn đồ ngọt

01:17 |

Bé thích đồ ngọt là một điều hết sức bình thường. Tuy nhiên đừng vì điều bình thường ấy mà không quan tâm đến sức khỏe của bé, bởi cơ thể bé sẽ gặp rất nhiều tác hại xấu nếu ăn đồ ngọt quá nhiều và quá thường xuyên. Vậy đồ ngọt có thể gây ra cho bé những tác hại nào và bố mẹ có thể dùng những giải pháp ra sao để bảo vệ bé? 

I. Tác hại khi cho bé ăn nhiều đồ ngọt:

Đồ ngọt rất tốt cho bé khi có thể cung cấp một nguồn năng lượng dồi dào, giúp bé duy trì các hoạt động hàng ngày, nhưng đó là khi cơ thể bé được cung cấp một lượng đồ ngọt vừa phải. Ngược lại, nếu ăn đồ ngọt quá mức, cơ thể bé có nguy cơ gặp phải các vấn đề xấu về sức khỏe cũng như ảnh hưởng không nhỏ đến quá trình khôn lớn và trưởng thành của bé.

1. Sâu răng

Thói quen ăn nhiều kẹo, bánh sẽ khiến những lỗ răng sâu trong miệng bé từ từ xuất hiện. Vi khuẩn gây sâu răng sẽ tiêu hóa đường để tạo thành axit ăn mòn dần các chất vô cơ ở men răng và ngà răng.

2. Giảm hấp thu dinh dưỡng

Ăn quá nhiều thực phẩm ngọt sẽ làm giảm khả năng hấp thu các chất dinh cần thiết cho sự phát triển của bé như: vitamin A, C, B, canxi, sắt, magie…
Đồ ngọt còn gây ra cảm giác no nên nếu bé thuộc dạng biếng ăn thì sẽ càng ăn ít hơn trong những bữa chính, ảnh hưởng đến việc hấp thu dinh dưỡng mỗi ngày.

3. Giảm sức đề kháng

Đồ ngọt có thể làm ảnh hưởng đến khả năng hấp thu một số dưỡng chất đối với cơ thể, gây ảnh hưởng xấu đến chức năng miễn dịch, lượng bạch cầu và thay đổi thành mạch máu dẫn đến việc giảm sức đề kháng của cơ thể.

4. Béo phì, chậm phát triển chiều cao


Hàm lượng chất béo và năng lượng trong đồ ngọt khá cao nên khi cơ thể chưa kịp hấp thu, chất béo dư thừa sẽ tự động chuyển hóa thành các mô mỡ gây béo phì. Thường xuyên ăn đồ ngọt cũng ảnh hưởng đến việc hấp thụ canxi, làm chậm lại quá trình phát triển chiều cao của bé.

II. Giải pháp nào cho bé thích ăn ngọt?

Để chăm sóc và bảo vệ bé khỏi những tác hại của đồ ngọt, bố mẹ có thể tham khảo 3 giải pháp sau:

1. Tránh dùng thức ăn chế biến sẵn

Trong các loại thức ăn chế biến sẵn như bánh mỳ, bột mỳ, các đồ ăn đóng gọi, các loại mứt, các loại hạt đóng hộp… đều tiềm ẩn rất nhiều đường nên nếu bắt buộc phải cho bé dùng đồ ăn chế biến sẵn, bố mẹ nên kiểm tra trước lượng đường của loại thức ăn đó.
Tốt nhất nên chế biến món ăn từ những nguyên liệu thực phẩm tươi sống, sẵn có.

2. Không tích trữ đồ ăn nhiều đường

Hãy hạn chế việc tích trữ những thực phẩm có chứa nhiều đường trong gian bếp để giúp bé “kìm hãm” những cơn thèm ăn đồ ăn ngọt.

3. Thay thế bằng nước trái cây

Nếu bé đòi ăn bánh, kẹo, đường, sữa… bạn có thể nghĩ cách “lái” bé sang các món ăn chế biến từ trái cây. Nhất là trong tiết trời mùa hè nóng nực như thế này thì những ly nước trái cây mát lành sẽ khiến bé khó lòng “lắc đầu” được.
Hi vọng qua bài viết trên, các mẹ sẽ có một chế độ ăn uống hợp lý cho bé để bé nhà mình không bị ảnh hưởng bởi ham đồ ăn ngọt các mẹ nhé.
Nguồn: Cẩm nang cuộc sống
Read more…

20 Món Sinh Tố Rất Bổ Dưỡng Cho Bé Trong Mùa Hè

01:15 |
Sinh tố không chỉ giúp bé giải nhiệt mà còn có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe của bé.  Uống sinh tố là một trong những cách dễ dàng nhất để bổ sung những dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.

Chỉ với một chiếc máy xay sinh tố kèm loại hoa quả các bé yêu thích là mẹ có thể làm được món sinh tố cực tốt cho bé rồi nhé! 

1. Sinh tố bơ

Chuẩn bị: bơ sáp 1 quả, 1 hộp sữa chua có đường, 2 thìa cafe sữa đặc, đá nhỏ.
Cách làm: Bổ đôi quả bơ, lấy phần thịt, sau đó cho hỗn hợp bơ + sữa chua + sữa đặc + đá nhỏ vào máy xay sinh tố. Mẹ xay trong khoảng 30 giây, thấy sinh tố đặc, sánh thì tắt máy và đổ ra ly cho bé dùng. Mỗi tuần, mẹ có thể cho mẹ dùng 1 lần để giải nhiệt.

2. Sinh tố chuối vị chocolate

Chuẩn bị: 2 trái chuối chín, 2 thìa cà phê bột socola hoặc milo, 100ml sữa tươi có đường (hoặc không đường), đá bào.
Cách làm: Chuối bỏ vỏ, xắt lát thịt chuối thành những khoanh nhỏ, sau đó cho chuối + chocolate + sữa tươi + đá vào máy say sinh tố và sa nhuyễn. Khi thấy sinh tố sánh mịn, vị vàng nâu thì đổ ra ly cho bé thưởng thức. Nếu bé thích ngọt thì mẹ có thể cho thêm đường.

3. Sinh tố hỗn hợp nho, táo tây

Chuẩn bị: nho tươi 200g, táo tây 1 quả, nước cốt chanh, 2 thìa cafe mật ong.
Cách làm: Nho rửa sạch, cắt đôi bỏ hạt và lột vỏ, táo gọt vỏ, xắt miếng nhỏ. Sau đó mẹ cho hỗn hợp nho, táo, mật ong và ít đá nhỏ vào máy sinh tố. Khi thấy hỗn hợp nhuyễn, sánh mịn thì đổ ra ly cho bé thưởng thức.
Mẹ có thể cho nhiều mật ong hoặc ít tùy theo sở thích ngọt của bé.

4. Sinh tố cam, chanh

Chuẩn bị: 2 thìa café nước cốt chanh, 1 quả cam, 1 hộp sữa chua có đường, 1 thìa café dầu hạt lanh.
Cách làm: Cam bóc vỏ, bỏ hạt, lấy thịt. Sau đó mẹ cho hỗn hợp nước cốt chanh + cam + sữa chua + dầu hạt lanh và một ít đá nhỏ vào máy xay. Khi thấy hỗn hợp nhuyễn mịn thì đổ ra ly cho bé thưởng thức. Nếu mẹ muốn ly sinh tố ngọt hơn thì có thể cho thêm chút sữa đặc.

5. Sinh tố dưa hấu

Chuẩn bị: dưa hấu 1/4 trái, 2 thìa café sữa đặc, 1 hộp sữa tươi không đường, đá nhỏ.
Cách làm: Dưa hấu bỏ vỏ, hạt, cắt thành những miếng nhỏ. Sau đó cho hỗn hợp dưa hấu, sữa đặc, sữa tươi, đá và một ít nước vào máy sinh tố xay nhuyễn. Khi thấy hỗn hợp đặc, sánh thì đổ ra ly.

6. Sinh tố dứa

Chuẩn bị: 1 quả dứa chín, 3 thìa cafe đường, sữa tươi không đường 1 cốc, đá viên nhỏ.
Cách làm: Dứa gọt vỏ, bỏ mắt, thái nhỏ. Sau đó cho hỗn hợp dứa, đường, sữa tươi và đá nhỏ vào xay nhuyễn. Nếu bé thích ăn ngọt thì mẹ có thể cho sữa tươi có đường.
Sinh tố có vị chua chua, ngọt ngọt của dứa chắc chắn rất hấp dẫn bé. Dứa được coi là “nữ hoàng” của trái cây vì rất giàu vitamin C, giải nhiệt tốt, hương vị thơm ngon.

7. Sinh tố ngũ cốc đậu xanh

Chuẩn bị: 40g bột đậu xanh, 30ml sữa béo, 30ml caramen, 1 thìa café đường.
Cách làm: Mẹ cho hỗn hợp đậu xanh, sữa, caramen, đường vào xay nhuyễn. Sau 2 phút, mẹ tiếp tục cho đá nhỏ vào xay cùng để làm mát sinh tố. Khi thấy đá được hòa quyện cùng hỗn hợp sinh tố thì đổ ra ly. Như vậy, bé đã có một ly sinh tố đậu xanh giải nhiệt thơm mát trong mùa hè này.

8. Sinh tố sữa chua, dâu tây

Chuẩn bị: 10 quả dâu tây chín, 1 hộp sữa chua có đường, đá nhỏ.
Cách làm: Mẹ rửa sạch 10 quả dâu tây, sau đó cho dây tây + sữa chua + ít đá nhỏ vào máy sinh tố xay nhuyễn. Như vậy là bé đã có món sinh tố sữa chua dâu tây ngon tuyệt, thơm mát rồi.

9. Sinh tố bơ chuối

Chuẩn bị: 1 quả bơ sáp, 2 quả chuối chín, 1 hộp sữa chua có đường, 60ml sữa tươi có đường, 1 thìa café nước cốt chanh, 1 thìa café mật ong.
Cách làm: Chuối bỏ vỏ, cắt thành những lát nhỏ. Bơ bỏ vỏ, hạt và xắt nhỏ. Cho tất cả hỗn hợp chuối, bơ, nước cốt chanh, mật ong, sữa tươi, sữa chua, đá vào máy xay sinh tố. Mẹ xay trong khoảng 1 phút, thấy hỗn hợp nhuyễn, sánh mịn thì đổ ra ly và cho bé sử dụng.
Với ly sinh tố này bé sẽ được thưởng thức hương vị thơm mát, ngọt bùi của bơ và chuối.

10. Sinh tố hỗn hợp kem, xoài, chuối

Chuẩn bị: 1 ly kem vani loại nhỏ, 200g dứa, 200g xoài, 500 ml nước cam, 1 thìa café mật ong.
Cách làm: Dứa xoài bỏ vỏ, cắt nhỏ phần thịt. Sau đó, cho tất cả hỗn hợp kem, dứa, xoài, nước cam, mật ong, đá nhỏ vào máy say sinh tố. Khi thấy sinh tố được say mịn, sánh thì đổ ra ly cho bé dùng. Mẹ có thể cho bé thưởng thức ly sinh tố này vào buổi sáng để tăng thêm năng lượng cho bé.

11. Lạ miệng sinh tố bơ chocolate

Chuẩn bị: Bơ 1 quả, 1 thìa café bột chocolate, kem tươi, 2 thìa café sữa đặc.
Cách làm: Bơ bỏ vỏ, thái nhỏ phần thịt, sau đó cho vào máy xay sinh tố cùng với sữa đặc, chocolate, đá bào. Xay cho tới khi hỗn hợp nhuyễn, có vị ngọt nhẹ thì đổ ra ly. Tiếp tục đổ kem tươi lên, sau đó trộn đều kem tươi lên và cho bé thưởng thức.

12. Sinh tố cà rốt, bí đỏ

Chuẩn bị: Bí đỏ 300gr, cà rốt 1 củ, 1 hộp sữa chua, 4 thìa café sữa đặc.
Cách làm: Cà rốt, bí đỏ làm sạch, thái miếng nhỏ rồi cho vào nồi hấp chín. Sau đó, cho 2 loại củ quả này vào máy xay sinh tố cùng với 300ml nước, sữa đặc, sữa chua, đá nhỏ. Sau khi hỗn hợp nhuyễn và mịn thì tắt máy và đổ ra ly cho bé thưởng thức. Nếu bé thích ăn ngọt, mẹ có thể thêm chút đường vào ly sinh tố.

13. Sinh tố sữa chua, dưa bở

Chuẩn bị: Dưa bở nửa trái, 1 hộp sữa chua, lá bạc hà, đường, đá nhỏ.
Cách làm: Mẹ lấy phần thịt dưa bở, bỏ hết ruột. Sau đó, mẹ cắt dưa bở thành miếng nhỏ, tùy theo bé thích ăn nhiều hay ít mà mẹ cho vào máy say nhiều hoặc ít. Sau đó, cho vào máy say khoảng một ít nước, sữa chua, hai lá bạc hà, đường, đá nhỏ rồi say. Khi thấy hỗn hợp nhuyễn, sánh mịn thì đổ ra ly cho bé thưởng thức.

14. Sinh tố đu đủ mật ong, chanh

Chuẩn bị: Đu đủ một miếng vừa, 1 thìa café mật ong, 1 thìa nước cốt chanh.
Cách làm: Mẹ lấy phần thịt đu đủ, xắt khúc nhỏ, sau đó cho tất cả hỗn hợp đu đủ, mật ong, nước cốt chanh, đá nhỏ vào máy xay sinh tố. Mẹ xay khoảng 2 phút, thấy hỗn hợp mịn, sánh thì đổ ra ly cho bé thưởng thức.
Nếu mẹ muốn thay đổi khẩu vị cho bé thì có thể chế biến món sinh tố đu đủ với nước cốt dừa hoặc sữa tươi, kem vani tùy theo khẩu vị của bé. Cách làm cũng tương tự như trên.

15. Sinh tố cà chua 

Chuẩn bị: Cà chua chín 2 quả, 300ml sữa tươi có đường, 2 thìa café mật ong, 1 thìa nước cốt chanh.
Cách làm: Mẹ chần cà chua trong nước sôi khoảng 2 phút, sau đó vớt ra ngoài, bóc vỏ và bỏ hạt. Tiếp tục thái cà chua thành những miếng nhỏ. Mẹ cho cà chua, sữa tươi, mật ong, nước cốt chanh vào trong máy sinh tố và xay nhuyễn. Nếu bé thích lạnh, mẹ cho xay cùng ít đá bào. Hương vị ngọt ngọt, chua chua của cà chua chắc chắn sẽ khiến bé thích mê thôi.

16. Sinh tố bơ, việt quất


Chuẩn bị: 1 cốc việt quất đông lạnh, 1 trái bơ sáp chín, 2 trái cam.
Cách làm: Mẹ rửa sạch việt quất, ngâm với chút muối rồi vớt cho ráo nước. Tiếp tục lấy phần thịt bơ và cắt thành những miếng nhỏ. Cam vắt thành nước. Mẹ cho hỗn hợp việt quất, bơ, đá nhỏ vào xay cho tới khi nhuyễn. Sau đó, mẹ mới đổ từ từ nước cam vào hỗn hợp và xay tiếp trong 30 giây, tắt máy.
Với hương vị ngọt thơm, đậm đà của 2 loại trái cây này, bé sẽ thích mê cho xem.

17. Sinh tố bơ đậu phộng

Chuẩn bị: Chuối 1 quả, 100ml sữa đậu nành, 1 muống canh bơ đậu phộng.
Cách làm: Mẹ lấy phần thịt chuối, cắt nhỏ để dễ xay. Sau đó, cho tất cả hỗn hợp chuối, sữa đậu nành, bơ đậu phộng, đá nhỏ vào xay tới khi nhuyễn thì thôi. Hương vị bùi ngậy của bơ đậu phộng kết hợp vị ngọt nhẹ của chuối và đậu nành sẽ không khiến bé bị “ngấy” khi uống. Mẹ có thể cho bé thưởng thức ly sinh tố đơn giản này vào bữa sáng nhé.

18. Sinh tố chanh - mâm xôi

Chuẩn bị: 5 – 10 quả mâm xôi đông lạnh, sữa chua, 1 thìa nước cốt chanh
Cách làm: Cho quả mâm xôi, sữa chua, nước cốt chanh vào máy sinh tố xay nhuyễn. Nếu bé thích lạnh mẹ cho thêm một chút đá bào vào. Như vậy bé đã có thêm một ly sinh tố thương vị lạ và ngon.

19. Sinh tố xoài, thạch rau câu

Chuẩn bị: 1 quả xoài chín, 30ml sữa tươi có đường, 20g rau câu.
Cách làm: Xoài lấy phần thịt, xắt lát mỏng. Thạch rau câu xắt hạt lựu. Mẹ cho xoài cùng sữa tươi, đá bào vào xay nhuyễn. Khi hỗn hợp sánh mịn, đổ sinh tố ra ly, tiếp tục đổ rau câu lên trên. Khi cho bé ăn, mẹ đảo đều ly sinh tố để thạch hòa quyện với xoài tạo nên hương vị quyến rũ, thơm ngon.

20. Sinh tố mít, sữa chua

Chuẩn bị: Vài múi mít đã bỏ hạt, 50ml sữa chua, 1 quả xoài nhỏ, đá.
Cách làm: Xoài bỏ vỏ, hạt, xắt nhỏ. Mít thái nhỏ. Sau đó, cho mít, xoài, sữa chua, đá vào máy xay nhuyễn. Khi thấy sinh tố sánh mịn thì đổ ra ly cho bé thưởng thức.
Chần chừ gì nữa mà không bắt tay làm ngay cho cả nhà cùng thưởng thức dịp cuối tuần rảnh rang các mẹ nhỉ? 
Nguồn: thiên đường của bé
Read more…