Tỷ lệ trẻ em dưới 5 tuổi bị thiếu chiều cao so với tuổi đang có
xu hướng giảm chậm và biểu hiện dừng lại.
Số liệu điều tra mới nhất về tình hình suy dinh dưỡng ở trẻ dưới
5 tuổi vừa được Viện Dinh dưỡng Quốc gia công bố cho thấy, để giảm tỷ lệ trẻ bị
suy dinh dưỡng thực sự rất khó khăn, có biểu hiện của sự chững lại.
Cụ thể, tỷ lệ trẻ bị thiếu cân nặng so với tuổi giảm 0,4% từ
14,5% năm 2014 xuống 14,1% năm 2015. Tương tự, tỷ lệ trẻ bị thiếu chiều cao so
với tuổi giảm 0,3% từ 24,9 xuống 24,6%.
Bác sĩ Nguyễn Văn Tiến, Trung tâm Giáo dục Truyền thông dinh
dưỡng, Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết, con số này có sự khác biệt giữa các
vùng sinh thái, các vùng miền; tập trung ở những nơi có điều kiện kinh tế khó khăn,
miền núi, vùng sâu vùng xa. Trong đó, cao nhất là khu vực Tây Nguyên với tỷ lệ
trẻ em nhẹ cân vẫn còn gần 22% và tỷ lệ thiếu chiều cao là hơn 34%; sau đó là
trung du và miền núi phía Bắc với con số tương ứng là 19,5 và hơn 30%. Kon
Tum vẫn là tỉnh có tỷ lệ trẻ bị suy dinh dưỡng thể thấp còi nhiều nhất - hơn
39%.
Suy dinh dưỡng thấp còi còn được gọi là suy dinh dưỡng mãn tính
gây hệ lụy lớn với thể lực, tầm vóc, sự dẻo dai và phát triển trí tuệ của trẻ
về sau; thậm chí kéo dài qua nhiều thế hệ. Người mẹ thấp bé, nhẹ cân dễ sinh
con suy dinh dưỡng thấp còi. Trẻ thấp còi phát triển khó đuổi kịp các bạn bình
thường cùng tuổi. Nếu 3 tuổi trẻ phát triển tốt, đạt 94,5 cm thì chiều cao khi
18 tuổi là 170 cm, bị suy dinh dưỡng thì con số này chỉ là 158 cm.
Sau đây là 5 lời
khuyên dinh dưỡng để hỗ trợ giúp trẻ tăng trưởng chiều:
- Sử dụng thực phẩm
giàu canxi phù hợp với lứa tuổi , sử dụng sản phẩm tăng cường canxi, bổ sung lượng
canxi ở các giai đoạn đặc biệt trong chu kỳ vòng đời.
- Lượng protein trong
khẩu phần nên vừa phải, nếu ăn nhiều protein phải đảm bảo đủ canxi vì chế độ ăn
nhiều protein làm tăng bài xuất canxi theo nước tiểu.
- Ăn nhiều rau củ quả và
trái cây; trong số các thực phẩm giàu canxi có thể kể đến các loại rau xanh
giàu canxi (rau cải, rau bó xôi…); đậu khô, trái cây (nhất là trái cây có múi
như bưởi, cam)..
- Hạn chế nước có ga.
- Kết hợp các hoạt
động thể chất phù hợp và thời gian hoạt động ngoài trời hợp lý giúp trẻ phát
triển tối đa chiều cao, tăng cường sức khỏe.
Nguồn:
VNexpress
Comments[ 0 ]
Đăng nhận xét