Để
giúp con thông minh, mẹ đừng bỏ qua những món ăn bổ dương cần cho bé ăn vào buổi
sáng dưới đây.
Buổi sáng là thời điểm cực kì quan trọng để tăng cường trí tuệ của
bé bằng cách cung cấp cho bé bữa ăn đầy đủ chất dinh dưỡng. Trẻ được ăn sáng
đúng giờ, đúng cách sẽ có trí nhớ tốt, phản xạ nhạy bén, khả năng tư duy, làm
việc hiệu quả. Với các mẹ còn đang băn khoăn chưa biết bổ sung món ăn gì
cho con thông minh, mời các mẹ tham khảo một số gợi ý về bữa sáng lý tưởng giúp
nuôi dưỡng trí thông minh cho bé:
1.
Súp cá hồi + Sinh tố chuối
Cá hồi là nguồn chứa dồi dào các
axit béo omega 3 – tiền chất của DHA, một chất đóng vai trò cực kì quan trọng
trong sự phát triển của các tế bào não và hệ thần kinh. Đặc biệt đối với trẻ nhỏ,
DHA là một dưỡng chất vô cùng quan trọng và cần thiết để phát triển tế bào não.
Món súp cá hồi thơm ngậy sẽ bổ sung DHA cho bé một cách tối ưu, giúp bé thông
minh, tăng cường trí nhớ.
Chuối là trái cây giàu magiê - khoáng chất cần thiết trong việc
truyền tải các xung thần kinh và vitamin B6 - vitamin không chỉ liên quan đến
việc đồng hóa magiê, mà đóng vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa các
axit amin và các chức năng của hệ thần kinh. Món sinh tố chuối ngọt ngào, thơm
ngậy chắc chắn sẽ khiến các bé thích mê.
2.
Bánh mỳ kẹp trứng ốp la + sữa
Món bánh mỳ trứng ốp la uống kèm sữa
là món sáng cơ bản, phổ biến, rất dễ làm, nhanh chóng lại cực kì bổ dưỡng cho
não bộ của trẻ.
Trong trứng rất giàu choline, thúc đẩy chức năng não bộ, cải thiện
trí nhớ, tăng cường phản xạ và là thực phẩm luôn được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích ăn vào bữa
sáng.
Sữa là nguồn dồi dào protein,
canxi cùng nhiều dưỡng chất không thể thiếu cho mỗi bữa sáng. Tuy nhiên, mẹ nhớ
cho con uống sữa chỉ sau khi đã ăn sáng, tránh uống sữa khi bụng trống rỗng.
3.
Mỳ gạo/nui/phở xào bò + nước ép hoa quả
Thịt bò chứa rất nhiều sắt và kẽm,
giúp củng cố chức năng não bộ, tăng cường khả năng tập trung và trí nhớ nên đặc
biệt cần thiết cho trẻ em, nhất là trẻ đang độ tuổi đi học. Nếu bé đã chán những
món cơm, cháo quen thuộc hàng ngày, mẹ nên đổi vị cho bữa sáng của bé bằng món
mỳ, nui hoặc phở xào bò giàu dinh dưỡng mà vô cùng hấp dẫn, ngon miệng.
Lưu ý, với món nước ép hoa quả, đây phải là loại nước ép
trực tiếp từ hoa quả tươi chứ không phải loại nước ép hoa quả đóng hộp. Nước ép
hoa quả sẽ cung cấp cho bé một lượng lớn chất xơ và vitamin, đủ để bé sảng
khoái, thoải mái, làm việc hiệu quả cả ngày.
4.
Cháo đậu xanh thịt bằm + sinh tố bơ
Các loại hạt đậu, đỗ như đỗ xanh,
đỗ đen, đậu nành,... luôn nhiều chất béo không no, canxi và vitamin B, vốn là
những dưỡng chất vô cùng cần thiết cho sự phát triển của não bộ. Món cháo đậu
xanh thịt bằm mát lành, dễ tiêu sẽ là khởi đầu tuyệt vời cho một ngày mới tràn
đầy năng lượng, làm việc hiệu quả của bé.
Cũng giống như cá hồi, trong quả bơ cũng chứa rất nhiều axit béo
omega 3 tốt cho não bộ phát triển. Sinh tố bơ thơm ngon, béo ngậy không chỉ có
tác dụng tăng cường chức năng não bộ mà còn rất phù hợp với những bé nào
muốn tăng cân nhanh.
Comments[ 0 ]
Đăng nhận xét